‘919

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Quest’olio dal gusto fruttato e deciso si ricava dalle olive raccolte tra novembre e dicembre, quando il frutto, ancora verde, regala profumi erbacei, in cui amaro e piccante si uniscono in perfetta armonia. Per questo, è ideale per l’uso a crudo su bruschette, legumi, verdure, pesci e carni alla griglia. Il nome? Un tributo a colui che ha reso possibile tutto questo: nonno Neno, fondatore dell’azienda, nato nel 1919.

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