Crema di melanzane

Crema di melanzane

È una crema fresca dal sapore intenso e piccante al punto giusto. Un must della cucina tradizionale italiana, preparata solo con verdure di stagione. La presentiamo in versione spalmabile su crostoni di pane croccante, pane fresco, grissini o pancarrè. Ideale per aperitivi gustosi e fantasiosi, rievoca il gusto delle conserve preparate dalle nostre nonne durante la stagione estiva.

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