È l’unione di due ingredienti principi della tradizione italiana: l’oliva nera del nostro territorio e i pomodori secchi, quelli gustosi e delicati, di primissima qualità. Macinati ed amalgamati anche con il nostro migliore olio EVO. Un gusto avvolgente ed unico nel suo genere da servire su cracker, crostini di pane e focaccia salata, o per accompagnare verdure e farcire ripieni.